家と住まいと新築と【note-2】

工務店アシストホームの インテリアコーディネータ(本物)です
打ち合わせは楽しくがモットー♪
よろしくおねがいします(^-^)

これぞ究極の省エネ・安全



ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが

「シャトルシェフ」という調理器具が
わたしはだいすきです!!
(突然ナニ?!)

なぜかというと

私はめんどくさがりなので
なんとか調理に携わる時間が短縮できないものか、
なんとか早く終わらせられないものか、

と 

手を抜く調理方法じゃなくて効率の良い調理方法を
日々試行錯誤してるのであります!

そして非常に勝手ながら
私はフライパンがだいきらいなのであります!
使うのはいいんですが
洗うのがきらいなのです!
だから極力使いたくない・・という。
何て偏った料理人(´?`;)主婦じゃないから許される


そこで活躍してるのが



こういうお鍋を↓
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こういう保温容器↓にいれて、保温する調理器具です。
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電気代はかからないし(というか電気は使わない)

火をつかわないからすごく安全!

時間を短縮できる(自分がつきっきりで見てなくていい)


たとえば
カレーとかシチューとか、
水に具材をいれて
沸騰したら保温容器に入れてしまいます。

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この段階で保温器に入れれば
加熱する時間を最も短くできるからです。

だから私は
ルーを(大柴じゃないよ?)入れる前の段階で使います。

(ルー入れてからでもいいかもしれないですが・・・)


で、そのまんま出かけてしまって
夜帰ってくる頃には
ジャガイモもニンジンもビックリするくらい
柔らかくなってるんですわ、これ。
ほおっておいても65度ぐらいに保温されています。

もう1コの利点は煮崩れしないこと。
道具のおかげで料理上手が装えます(?▽?)
よく造るのが下記のメニュー。
私なんかでも達人級の腕前キラキラでつくれます(笑)


・おでん
・煮物
・カレー
・シチュー
・おしるこ


ちなみにシャトルシェフは
いろいろ種類があってそのメリットなど
詳しい内容はコチラを見るとよくわかるかも。
http://www.thermos.jp/recipe/ShuttleChef/resc_02.html



昨日は鏡開きでした。
みなさんのご家庭では「おしるこ」つくりましたか?






家具をつくる9「約束の時間」

神奈川県のH市にお住まいの
Sさまのお家に
オリジナル家具を納品してきました

家具作成のオハナシ 9 「約束の時間」



トラックの駐車スペースの心配もなくなり
家具職人猫スズキさんとは
朝9時に、ウサギSさま邸に集合!という約束になりました。



なにかと話題を提供してくださる猫スーさん。
初回の打合せで、迷子になって
ウサギSさま邸にたどり着けなかった猫スーさん。

しかし、やるときはやってくれる猫スーさんです!

期待通り(?)

9時のお約束 なのに
8時ちょっとすぎに行っちゃったスーさん

\(T◇T)ちょっと待って!待って!
朝って5分違うだけでもタイヘンなんだから。
朝9時ってお約束だったのに
8時ちょっとすぎにSさまの家に行ったら

迷惑ですわ!怒



しかもLDKに入る工事なんですよ?
LDKって知ってるよね、

L:リビング
D:ダイニング
K:キッチン

Sさまの家は繋がってるんですよ、この3つの空間が!
朝ごはんの片付けをしてるかもしれないし
いやいや、まだゴハン食べてるかもしれないし
着替えてなくてバタバタしてるかもしれないし(そりゃ私か)

とにかく、行くの 早すぎなの!


ちなみに御本人(スーさん)も
さすがに早く到着しすぎたな、と感じたそうで
ウサギSさま邸の前にトラックを停めて、待っていたそうなのですが

が・・・


ウサギSさま いわく

「うん、なんか家の外見たら 誰かいたんだよね」

「よく見たら猫スーさんが コッチみながらウロウロしてたんで・・」



猫スーさんは
早く来ちゃったので、待っていようかと思ったんだけど
でもインターホン押してみようか、どうしようかと
様子をうかがっていたのだそうです。


(T\)・・・だれか助けて


運よく、この日ウサギSさまはとっても早起きされていたので
約束の時間より30分以上早く到着してしまった猫スーさんに

「どうぞ、入って作業はじめてください」


と声をかけてくださったそうです。



時間のことは自分にとっても課題なのですが・・・
約束の時間より早すぎるのも、遅すぎるのも
よくありません。

なにか事情があって「遅れる」・「早くなる」場合は
連絡をいれる、などは大切ですよね。



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おみくじ

箱根で大晦日にお寺さんでひいた「おみくじ」です

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・・すみません、半吉って何ですか(゜゜;)

どエライ 中途半端 なんですが。



まるで私みたい?



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LDKが生まれ変わる8「ご近所付き合い」

神奈川県のH市にお住まいの
Sさまのお家に
オリジナル家具を納品してきました

家具作成のオハナシ 8 「ご近所付き合い」


奥様のツワリの体調や、
花粉症で鼻が敏感(炎症を起こしている)
な時期ということもあり
家具に使っている塗装のニオイを
とばしてもらう過程をふむことに。

(工場には無理を言ってしまいました・・)

も ち ろ ん

塗料は安全性の高いものをチョイスしてありますよ。
でも

・花粉症
・ツワリ

があるので。
だって、
LDKを占領する4メートルの大型家具が入るワケですから。


そして待ちに待った、家具の納品日!

朝9時にご自宅へ伺う段取りになりました。
当日は、4メートルの家具を
バラして大型トラックに積み込んで運びます。

しかし、微妙なサイズ調整は
現地で調整するので少し工具も持ち込みます。

そこで問題

住宅地に搬入用の大型トラックが
半日地近く滞在(駐車)するので
考えなければならないことがあります。


・駐車スペース(どこに停めるか・停める場所があるか)

・お隣さんなどにあらかじめご迷惑をかけることを伝えておく


今回は、お施主さまのウサギSさまが
普段からご近所とのお付き合いがあったため
すぐ目の前の広いスペースをお借りすることができました。

ありがたいです。

ウサギSさまはあらかじめ、ご近所にお話しておいてくださったそうです。

これまた ありがたいことで。

工事関係者も
工事の前、途中、後などにご近所へご挨拶に伺いますが
多くの方が
「おたがいさまですから?。」
と、気持ちよく受け入れてくれます。

「おたがいさま」は日本語ならではの美しい語感ですね。

工事が入るときには
ご近所に一声かけておくだけで違います。
工事スタッフは当然挨拶にまわると思いますが
ご自身もご挨拶すると、より良いと思います。
スタッフと一緒に行ってもいいですね。




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箱根神社

毎年、元旦には箱根神社へ初詣にいきます。
芦ノ湖の湖水近くにある箱根神社は・・・

関東総鎮守箱根大権現と尊崇されてきた名社で、

・交通安全
・心願成就
・開運厄除

に御神徳の高い運開きの神様です。



久しぶりにお会いしたら
宮司さんがブログを書いていらっしゃると聞き
ビックリ!?(゜◇゜;)
ナント、デジタルなッ!


で、ブログ覗きに行ったら・・・

奉祝ケーキと題して
ワタシが差し入れ奉納したケーキが
TOP画像に使われていました。

(@▽@;)すごい?。
まさかこんなところに載せてもらえるとは!!
うれしいけどビックリ。。?(゜◇゜;)


昔からパソコンや機械関係に明るい
宮司さまでいらっしゃったから
素晴らしい出来栄えのブログです。
(すごいなー忙しいのに、両立されてて)


巫女さんのY・Wさんや
権宮司になられたNさん
Tさん、Kさん、も
きっとここも覗いてくださっている
と思います。
お正月はお邪魔いたしました?
すみません忙しいときに( ;´`)/
でも元旦に行きたいのよね・・・・。
箱根は寒いですからお体に気をつけて・・

来年・・じゃなかった今年の年末はもっと計画的に
一番○○のお願いをするようにします・・


そしてこのブログ、
いまでは
いろんな方が見てくださってるブログだけに
ますますお馬鹿なことは書けなくなってきました・・・わはは

でも潜在的な能力の場合は仕方ないよねハート(^^;)え?

そんな素敵な箱根神社のHPはコチラキラキラ

そんでもって
宮司さまが書いていらっしゃる
ステキなブログはコチラキラキラキラキラ
(↑私のケーキ画像が右上に載ってます(笑)



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プロフィール

asuka

インテリア
コーディネータです
打ち合わせは楽しく♪
よろしくおねがいします
(o^_^o)

【好きな食べ物】
文明堂のカステラ
炭酸水(特にサイダー)
マリー(というビスケット)
キリン一番絞り

【嫌いな食べ物】
残念ながら
エビアレルギー

【苦手なもの】
蛇・空気の乾燥

【ハマっているもの】
大河ドラマ

【ほしいもの】
睡眠時間

【資格】
インテリアコーディネーター
照明コンサルタント
シックハウス診断士補
秘書検・英検
自動車免許証AT解除
(笑)

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